Menù di Natale

  • Spritz di benvenuto e cuoppo di fritti della tradizione napoletana e fritti vegetali
  • Antipasto dello Chef di terra
  • Tortellini fatti a mano con brodo di cappone allevato a terra
  • Cappone lesso con spinaci saltati al burro salato
  • Lasagna alla burrata , basilico , pomodorini del piennolo e parmigiano 36 mesi delle vacche rosse
  • Trancio di agnello sardo con ripieno di pecorino fresco a scaglie e menta con contorno di carciofi alla romana
  • Panettone di alta pasticceria farcito con crema pasticcera e ricoperto di cioccolato fondente
  • Mini pasticceria con brachetto
  • Vini Cantina Ferri
  • Acqua di Nepi
Apri chat
Inviami un messaggio
Messaggia con Bruno Brunori
Ciao come posso esserti utile?